2015年03月: 無肥料無農薬栽培の米農家・わたか農園の作業日記

草刈り初日

2015年03月31日

今度の日曜日（５日）は町内の出合い作業の日です。
共有地の草刈り、排水路の泥上げ清掃です。
その後、神社の清掃と続き、最後は農家のみによる
農業用排水路の泥上げ清掃です。
なんとかお昼までに終わればいいのですが毎年少しお昼を
過ぎてしまいます。

そこで今日はわが家の田んぼの横を通る排水路の土手の草刈りを
しました。
共同作業の前に個人分の所を前もってやっておくという昔からの習慣ですね。

ちょっと一服・・・

田んぼの畦でも土筆（つくし）が沢山生えてました。

春ですね～♪

昨日播種してプール育苗中のビニールハウスの周囲も綺麗に草を刈りました。

今回は４輪草刈機は使わず刈り払い機２台を使いました。

草刈り作業の道具類・・・
排水路の刈った草が落ちるのでサライや鍬、角スコも駆使します。

播種しました。

2015年03月30日

予定より１日延期して本日、娘夫婦の応援を得て機械（播種機）により
苗箱に鳩胸状態の種籾をすじ撒きで播種しました。
午前７時に芽出し器から上げて脱水してお昼まで陰干ししてあった
種籾ですがカミさんの指摘で水気が多いということで１時間ほど
シートに広げて乾燥させました。

しっかりと乾燥させていないと播種ムラになってしまいますので
すじ撒き播種機は特に注意が必要です。

種籾をすじ状に撒いている状況です。

籾ガラくん炭を使ってますから苗箱の上面は真黒です。

総指揮の爺さまも元気です。

ビニールハウス内のプールに播種した苗箱を平置きに並べました。
一面・・・真黒ですね。

並べた苗箱の上に白色のラブシートをベタ掛けしました。
四隅をしっかりと押さえて１週間ほどでくん炭の上に芽がでてきます。
１．５葉になったらプールに入水ですね。(^^)

苗箱にくん炭を入れるようになってからプールの水がとても綺麗になってきました。
水を１ヶ月近くも貯めるので濁ってくることがあり途中で水を入れ替えてました。
しかしくん炭を使うようになってから水の濁りが無くなりました。
これもくん炭の浄化作用でしょうか。

いよいよ始まりました米つくり・・・
今年もどんな（米つくりの）ドラマが待っていてくれるのか楽しみでもありますね。

芽出し中なり！

2015年03月29日

今日の午前１時から水温２８度で種籾の芽出しを行ってます。

以前にも記事にしましたが農業は・・特に米つくりについては
逆算方式で作業が決まります。
何日の何時から播種作業をする・・と決まれば
いつ頃、芽出し中の種籾を上げるか
いつ頃、芽出しを行うのか
　　　　・
　　　　・
　　　　・
全て播種日に合わせての作業ですね。

無肥料無農薬栽培の自家採取の種籾は慣行栽培の種籾より芽出しの
期間が長くなる傾向がみられます。
通常は水温３２度で１５時間～２０時間で鳩胸状態になり芽出し完了と
なるのですが、わが家はより低温で鳩胸状態にしたいので水温は
２８度にこだわってます。
より低温で発芽させた方が丈夫な苗になるということですね。
温度を上げて発芽促進させれば徒長苗になってしまい不健康な
苗になってしまいますね。

無農薬なので苗本来が健康に育つように発芽の段階でもこだわってますね。(^^)

畦塗りデーの一日でした。

2015年03月28日

昨日、畦塗り機で畦塗りをしたばかりの田んぼで機械で塗れない部分の
手塗り作業をしました。
昔、爺さまが現役の頃は田んぼに水を入れて代かきをする前に余り柔らかく
ならないうちに四つ鍬と平鍬を交互に使って人力で畦を作っていったのです。
最も昔は畦の高さも低かったので泥を盛るのも１回か２回で済んだようです。
今は畦が高いので四つ鍬ですくって畦に泥を乗せるのも最低３回は必要で
平均４回は乗せますので結構疲れます。
四つ鍬の幅の分を乗せ終わると小休止です。(>_<)

午前中にスコップと鍬を使って畦塗り予定箇所を写真のようにカットしました。
この田んぼは全部で６ヶ所（作業全長約１０ｍ？）あります。

作業前（一部畦をカットしてます）