豆叩き

畦豆を刈り取ってハウスの中に豆のついた枝を干して ましたが、今日は午前中一杯かかって豆叩きをしておりました。 以前、爺さまが行っていた豆叩きの方法は 1回目は竹でそのまま干している状態の豆枝を叩いて 2回目は1回目で叩いた豆枝をさらに1本1本叩いていました。 今回は最初から1本1本丁寧に叩いて1回で終わらせるように 叩きました。 今日は畦1列分ですが、これが…

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天然稲わら納豆を食す!

11月12日に藁納豆の入れ物になる「わらづと」作りを行いました。 材料の稲わらは伊勢神宮のご神田で発見された神さまのお米といわれる 「イセヒカリ」の稲わらです。 この藁はイセヒカリの稲刈り後しばらく田んぼで乾燥させてから ビニールハウス内で再度乾燥させたものです。 http://wataka-nouen.seesaa.net/article/442862635.html …

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マーケティングスキルアップセミナー3回目

先々週に続いて松阪市の三重県松阪庁舎で開催された マーケティングスキルアップセミナー3回目を受講してきました。 今日はプロのカメラマンさんから商品を魅力的に撮影する テクニックなどの講義でした。 各々自分の商品を持ち寄りカメラで撮影する際の 注意事項など例えばライティングや商品の置き方、数 写す方向などの講義ですね。 私は米農家なのでイセヒカリのおにぎりを持…

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漕代小学校での地区文化祭開催さる!

11月20日の日曜日は漕代地区の松阪市立漕代小学校で地区の 文化祭が予定どおり行われました。 昨夜来の雨も明け方には無事上がってのでよかったですね。 しかしグランドは一部ぬかるんでいてお客様のお車がスリップして 動けなくなるハプニングもあり誘導係は大変でしたね。 各教室では子供たちの作品展示や趣味クラブの展示などがありました。    ポン菓子の前は長蛇の…

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明日は漕代地区の文化祭が開催されます

明日、11月20日(日曜日)は 松阪市目田町の市立漕代小学校で「文化祭」が開催されます。 農村地区なので普通の都会の文化祭にすこーし趣がかわってまして 農産物の展示即売会もあるのです。 午後からは文化祭の準備に行ってましたが、一応男性陣なので 長机を3階まで運んだりテントの設営などですね。 そうそう地域の農家さんから寄付してもらった農産物を 出品者ごとに表にしたりし…

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