無肥料無農薬栽培の米農家・わたか農園の作業日記

３月２１日に播種してハウスの中に並べていた苗箱のシートを ３月２６日の夕方に取り外しました。 その時の苗箱の状態はこんな感じでやや緑化が不十分なところが 散見されました。 　　　　　↓　　　　　↓　　　　↓ それから３日・・・ほぼ緑化が終了してまばらなところがなくなりました。 一面緑色ですね。 苗も元気です。 それにプール育苗はほぼ苗の葉高が均一に…

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朝一番に行ったことは種もみを浸種させている樽の水の交換です。 さてこの写真の棒のような道具は何につかうのでしょうか？ じつはこれは土落としと言って作業機の中に固まってへばりついている 土を突いて落とすものです。 作業中の状態ですね。 作業機の中の土を落とすと来年まで冬眠させるため長屋の一角に 置いておきます。 この畔塗機は１年のうちでほぼ１日…

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午前８時３０分、五右衛門風呂の焚口に火を入れました。 水温６０度まで沸かします。 ６０度に達すればいよいよ湯舟に種もみを投入します。 ６０度のお湯に１０分間浸けてお湯による消毒を行います。 水温も温度計で、また時間もストップウォッチで正確に計測 して行います。 かなりシビアです。 １０分が経過するとすぐに湯舟から上げて今度は冷水で急冷します。 そのまま樽の冷水…

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農業は特にお天気に左右されますね。 ２７日の金曜日から日曜日にかけて雨の予報。。。 その後の１週間も曇りから雨模様ですっきりしませんね。 今日は２回目の温湯消毒の予定でしたが、急遽明日に変更して ４枚の田んぼの田起こし（耕起）をしました。 前回の雨でしっかりと土が固まってしまっていたので代かきまでに 一度フカフカに起こしておきたかったのですね。 …

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数日先には雨の予報なので慌てて今日畔塗りを行いました。 ガイアという畔塗機です。 年間ほとんど使いません。 春になり田んぼの畔を塗る時のみ１日使うだけですね。 稼働率３６５分の１ですね。 人力でやると大変なので機械を使ってしまいます。 トラクタの作業速度（車速）は時速１９０メートルです。 ものすごく低速です。あまりの遅さに眠くなってきますね。 …

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