種籾の準備

種籾の陰干


人にも個性があるように種籾にも個性がありますね。

こちらとしては一斉に発芽を揃えたいのですが、
  ○発芽しすぎのもの
  ○丁度よいもの
  ○もうちょっとのもの
といろいろです。


とにかくも今、陰干してます。



芽出しが終わったので冷水に浸けて進行を一時止めてます。

あと握って手の平にくっつかない程度まで陰干しする必要があるので

ブルーシートの上で扇風機を使って乾かしてます。








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