2回目の田起こし(寒起こし)

昨日、今日と2日間で2回目の田起こしをしました。 ここ1か月ほど雨が降っていないので土埃が舞うほど カラカラに乾いていたのでとてもよい条件でしたね。 この後お天気を見ながら20日毎にあと数回は田起こしを 行いたいと思います。 なるべく空気を土に中に入れるべく・・ですね。 好気性菌の繁殖を促すのですね。 腐敗菌などの嫌気性菌類は寒さが苦手で、冬真っ只中の 今の時期は元気がありません。 片や好気性菌類は寒くても元気があるので土を起こして中に 空気を入れて繁殖を促してます。

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