２回目の小豆の手取り・・・

無肥料の畑で２回目の小豆を手取りしました。 今回の手取りはほとんどの莢が枯れていて摘みごろでした。 写真のように金タライ一杯になりました。 あと１０日から１５日くらいで最後の３回目の手取りを行いたいと 思ってます。 ３回目は最後の収穫ですから株ごと刈り取ってそのまま天日に干しておこうかと・・ 枯れた莢を摘み取るのは手作業です。 最後は刈り取った小…

続きを読む

抜糸

１０月２５日にカミさんが右手首の骨折をしてから早２週間。 今日は「抜糸」をしてもらいました。 もう右手をお風呂で濡らしても大丈夫と言われてます。 リハビリを兼ねて徐々に右手を使って調理などをしてますが 固い野菜を切る、玉ねぎを剥く、炊き上がったご飯を掻き混ぜる、 茶碗や鍋を洗う、お米をかす、お風呂の掃除・・・などの力を入れる作業は私が右手代わりに なってます。 でも徐々…

続きを読む

またまた有機肥料の偽装のニュースです。

ソースはこちら・・・ 東日本の１１の県でＪＡが販売した有機肥料の成分に偽装が発覚して 問題化しているという。 有機栽培といっても現代は手軽に有機肥料を購入してきて田畑に投入するという お手軽有機栽培が主流です。 昔のように自家用で飼っている牛や馬の糞尿に稲わらを混ぜていわゆる堆肥を 自家製造してそれを使って有機栽培を行う農家はほとんどないと思われます。 また堆肥を自家製造してい…

続きを読む

最近の記事