ＥＭ菌の仕込み作業

今日は、自治会としてＥＭ発酵液を作製し町内全戸に配布することが 先の評議員会で決まりましたのでそのＥＭ発酵液を作るべく仕込み作業 を行いました。 黄色の農業用の２００リットル容量のタンクに井戸水を入れて世話人の 法田町のＭさんを待っていました。 作業自体は１人でも２人でも行える軽作業です。 移動し易いように軽トラの荷台にタンクを乗せてます。 これで近くの畑用潅水の給水口…

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今年は裏作？

一般に果樹には表作と裏作があるといわれてます。 わが家の次郎柿も昨年は豊作でとても甘かったのですが 今年はあまりなっていませんので裏作ですね。 それに９月は雨ばかりで畑が乾く暇がありませんでしたので 水分過多で甘さがイマイチです。 （甘くするために人為的に水分を絶つという農法もありますね） （この写真は９月１２日に撮影したものです） 昨日収穫した次郎柿を食べたところ…

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収穫の秋！

今日はお昼前まで雨が降ってましたが午後からは晴れてきたので いろいろ収穫してきました。 安納芋、紅あずま、次郎柿、枝豆 などを少量づつ収穫してきました。 自家用ですから大量にあっても困りますので少量づつですね。 無くなればまた少量収穫してきます。 いよいよ　 　　天高く馬肥える秋 ですよ。 メタボ気味の私にとっては「行」に近い季節が到…

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