今日は寄りごみ取りです。

昨日、代かきをして水位を１０センチほどのしてあるので 水に浮くごみが風下の畦に吹き寄せられていました。 早速、網を使ってすくっては畦に積んで、またすくっては畦に 積んでという作業を延々と行ってました。 畦際から網を使ってすくっていると浮いたごみは渦を巻くように 段々と畦から離れていきますので１時間くらい作業をすると２時間くらい 放置して風で吹き寄せられるのを待つという繰り返しでし…

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米粉に挽いてみました。

イセヒカリの１分づきがあったので胚芽入りの「米粉」に 挽いてみました。 ただフルイの網目が６０メッシュなので少し荒いですが お好み焼きして食べてみましたがもっちり感がありました。 まぁコメですからね。 １分づきの胚芽付き分づき米を洗米して天日干しを行いました。 しっかり乾燥させないといけないらしいので天日干しは時間が かかりますね。 つづいて製粉機＋フ…

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雑草をなめてましたわ。

昨年は除草作業がとても楽でした。 雑草らしい雑草の姿がほとんど無くてよかったのですが 今年はあきませんでした。 昨年雑草がなかったので今年も同じとはいかないのですね。 じい様が 　　百姓は毎年１年生や！ とよく言っていましたがまさにそのとおりです。 一応の技術はありますが、毎年雨の降り方や降る日は異なりますから 田んぼの乾き具合なども全く違うのです。 昨年上手くいったか…

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