田起こし！

明日は雨が降りそうなので３枚の田んぼの田起こしを行いました。 ひこばえが長く成長していたので１回や２回の田起こしではなかなか 土の中へ埋没させることができなかったのですが、さすがに３回目と なるとほぼほぼ綺麗に埋設することが出来ましたね。 来年２月末ころに均平作業をするのでそれまでに藁を腐食させておきたかった ので、これで予定通りレーザーレベラー作業が出来そうですね…

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わらずと作りイベント開催！

今日はものすごくいい天気です。 去年は雨模様で寒かったのですが今年はお天気に恵まれました。 イセヒカリの稲わらをハウスの中で干していたのですが今日はいよいよ 天然わら納豆の入れ物つくり・・わらずと作りのイベント開催日です。 沢山のお客さんが来てくれました。 四日市の上條さんと松阪市の奥野食品さんのおかげで毎年わが家のハウスで 行っています。 まぁわが家は「協…

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柿畑の剪定

２０数本の柿の木が植わっている畑があるのですが、昨年と一昨年は 冬季の剪定ができませんでした。 お陰で野放図に枝が伸び放題です。 今年は暦の上では今日から冬なので柿の剪定を半分ほど 行いました。 ちょっとは見られるようになってきました。 写真の柿の木の列で左側は未剪定です。 右側は剪定済みですが少しはさっぱりできました。 これでも亡き父に言わせれば…

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