無肥料無農薬栽培の米農家・わたか農園の作業日記

ご飯と味噌汁は栄養学的にも相性ばっちり！ という記事がありました。 以下引用・・・ 炊きたてのぴかぴかに光る白いご飯、煮えばなでふんわりと湯気を立てる味噌汁。日本人なら誰もが知っていて、愛さずにはいられない最高の組み合わせです。昔から日本人の食事は、このご飯と味噌汁を組み合わせを中心にして、そこにおかずを一品加えた一汁一菜を基本に作られてきました。この組み合わせが生む幸せな美味しさはご…

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今年のコシヒカリは７月１５日ころの出穂を予定してますので 約２週間前の昨日、畦草刈りを行いました。 カメムシはイネ科の雑草に寄ってきます。 出穂してから畦草を刈るとカメムシを田の中へ追いやることになり かえって藪蛇となりますのでまだ出穂する前に刈ってしまいます。 するとカメムシは一旦は田の中へ逃げますがそのうちまた畦の イネ科雑草に戻ってくるので今度は稲刈り直前まで畦草刈りを止めます…

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以前新聞の投稿欄で 「孫は来て嬉しや！・・・帰って嬉しや！」 という年配の方のコメントを読んだが、全く全面的に同感という 感じです。 娘の２回目の里帰り出産から約３か月あまり・・・ ２歳半のいやいや期全開の孫（男の子）との同居生活も 数日前に終わり娘、赤ちゃん、２歳孫の３人が帰っていった。 いままでリビングにあった大量のおもちゃ類も半分ほどに減ったので 以前のような静…

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