大豆畑の草刈り

大豆（ふくゆたか）を栽培している約１反の畑の草刈りをしました。 いくら大豆の成長が早いといっても今の時期、雑草に覆われてしまい 日が当たらなくなったらまずいので日が当たるように周囲の背の高い 雑草を刈ってしまいます。 刈払い機で少しづつ刈りますが手元が狂って大豆の新芽をやっちゃうことも あります。 心臓に悪いです。＿|￣|○ ところで下の写真見てください。 …

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玄米と味噌汁は完全食

世の中、気候変動や地震などでいつ避難生活になるかわかりません。 そんな中わが家は米農家ですから 玄米は１年分は確保してあります。 また自家製味噌は豆味噌ですが３年分は蔵に確保してあります。 ある記事によると玄米と味噌汁の組み合わせがいわゆる「完全食」となるそうです。 つまり玄米と味噌汁の２品であらゆる栄養素を確保できるということで 毎食ごとにこの２品を食べていれば健康を保てるとい…

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草刈りウィーク！

まあ気温が高くなってきたので畔草や畑の雑草の成長が とても早いですね。 半月に１回のペースで草刈りをしないと追いつきません。 午前中は久々に注文があった玄米粉と白米粉の製造・配達を してましたので草刈りは午後になってからでした。 柿畑の雑草が伸び放題になっていました。 草刈り途中の状態です。下記の木の周りが残ってます。 刈払い機で木の周り…

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