水深20センチ

初出穂から水田の水深を20センチにしています。 昨年に続いて今年も異常高温で、高温障害の米が多発するとのことです。 最高気温より最低気温の方が障害には顕著に効いてきます。 受粉が正常に行われると籾の外側の袋の中にでんぷんが充填されていきます。 昼間は充填が順調に行われるのですが夜間の気温が25度以上になると折角 籾の中に蓄積されたでんぷんが抜けて…

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