津市の近郊のとある選挙事務所でのことです。
選挙事務所に詰めかけている人々は近郊の農家の百姓が
多かったのです。
事務所で出された賄のおにぎりを食べたとたん！
百姓連中が口々に
「俺、こんなうまい飯食ったことねぇ。なんという米だぁ？」
「俺もだ。生まれて初めてだ、こんなうまい飯。」
と驚いたように話だしたということです。
このとき事務所で出されたおにぎりの米はブレンド米でした。
果たして何というお米を何種類混ぜたのか。
じつは コシヒカリ と イセヒカリ を １対１ の割合で
ブレンド したものということでした。
夕方、自家用のコシヒカリとイセヒカリがほぼ同量残りましたので
１対１の割合でブレンドしつつ精米をしました。
実際に炊いてみるのは数日先になりますが果たして選挙事務所の
賄おにぎりのように美味しいでしょうか。
試してみます。
ただし当時のお米は食味値７０点程度の慣行栽培のお米です。
化学肥料＋農薬使用ですからわが家の無肥料無農薬栽培のお米とでは
基準がちがいますからどんな結果になるか興味津々であります。
