私一人でボチボチとビニールハウスの中で天日干していた
大豆の茎をたたいてました。
今日の昼過ぎから昨日の続きをしようとハウスへ行くとなんと！
爺さまが先に来ており豆たたきをしてくれていました。
最近ちょっと弱ったのでしばらく自宅で過ごしていたのですが
今日は快晴で暖かかったので外へ出る気になったようです。
それにしても散歩程度と思いきやいきなり体力を使う「豆たたき」とは。
二人で競い合うように豆たたきをしたお蔭で夕方にはほぼ終了できました。
明日以降、篩にかけて大きなゴミを取り除き、唐箕を行って小さなゴミを
吹き飛ばして最終的に大豆の粒だけをより分けます。
その後いよいよカルトンをつかった目視選別で変形、変色、虫食い、未熟粒などを
取り除きます。
まだまだ作業が続きますが目視選別は主に
テレビを聞きながら
の夜なべ作業ですね。
今年は自家用の豆味噌を作らないので全量販売用ですね。
無肥料無農薬栽培の水田の畦で栽培した大豆（ふくゆたか）を購入希望の方は
下記のお問い合わせＵＲＬからご連絡いただければと思います。
お問い合わせＵＲＬ
本日現在、在庫ございます。
（大豆は多分、総量で４０キロ程度かなと思いますが目視選別してみないと
はっきりとはわかりません。）
(*^。^*)
