今シーズン・第１回目の温湯消毒！

早朝から五右衛門風呂を沸かして種もみの温湯消毒の準備です。






温湯消毒専用機が販売されているんですが、わが家の規模なら
「五右衛門風呂」で行っても十分ですね。
所要時間は約９０分でした。


お湯の温度管理とお湯に浸ける時間を測るタイマー係は
カミさん担当です。
私は力仕事担当です。(^_-)-☆





タイムアップすれば急冷してからポリ桶に入れて浸種に
入ります。

水温が１３．５度でしたのでほぼ９日ほど浸種して積算温度が
１００度～１２０度で芽だしに入ります。





しばらく農舎の隅に保管です。
浸種の水は毎日交換します。
（酸素補給のためですね）