樽の水交換

昨日、温湯消毒を行い直ちに浸種に入りました。
これは樽に水を張って種もみを浸けて積算温度100~120度
くらいまで浸種するものです。

温湯消毒後浸種に入り約20時間経過後の樽の状況は
泡が浮いており水の色も黄色になってます。

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一時的に種もみを出して樽の水を入れ替えました。
入れ替えた後に種もみを樽の入れました。
綺麗になってますね。

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農舎の一角に移動しました。
今後、毎朝樽の水を入れ替えます。

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