湯芽工房 YS-200L
を使って昨年に選別しておいた種籾の温湯消毒しました。
その時の記事はこちらです
以前は五右衛門風呂を使って薪でお湯を沸かして温湯消毒をしてました。
その時の記事はこちらです
しかしついに五右衛門風呂の釜が漏水をおこし修理するには何十万円もかかると
言われてしまい思案。。。
(お風呂の壁を破って釜の交換をしなくてはならず多額の出費となります)
母屋にはすでにユニットバスがあるので五右衛門風呂は種籾の温湯消毒専用と
なっていたのですね。
丁度良い機会でしたのでタイガーカワシマ製の温湯消毒器「湯芽工房」YS-200Lを
購入したのです。
これで1人作業ができるようになり労力は格段に軽くなりました。
この温湯消毒の後は種籾を樽に1週間ほど浸ける「浸種」という作業を
行い、次はいよいよ催芽に入ります。
この催芽作業は以前からタイガーカワシマ製の催芽専用機AQUA-shower「AQ-100」
を使っており慣れていることから今年も催芽に使いました。
しかし考えてみると温湯消毒器「湯芽工房」YS-200L にも催芽機能がありました。
そこで来年のために催芽機能を試しました。
無事28度にセットできましたので来年の催芽はこれで行きます。(^^♪
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